Quel est le meilleur four cyclone ou halogène en 2022 ?

Vous recherchez le meilleur four cyclone ou halogène ? Aujourd’hui je vais vous lister les avis des modèles les plus intéressants et je vous explique comment le choisir !

Sommaire

Est-ce un four ? Non, en ce sens qu’à première vue, cela peut sembler n’être rien de plus qu’un curieux pot en verre, avec une tête avec une “couronne” qui comprend une lampe chauffante et une série de commandes de réglage. En réalité, c’est vraiment un four, car en fait il cuit les aliments, tout comme le ferait le micro-ondes bien connu. mais avec une technologie différente, et évidemment sans avoir à le mettre sur la cuisinière.

En pratique, la lampe halogène diffuse la chaleur à l’intérieur de la marmite, et le ventilateur diffuse cette chaleur à l’intérieur du récipient, de manière à cuire les aliments rapidement et surtout de manière homogène.

Qu’est-ce que le four cyclone ou halogène ?

Le four cyclonique ou halogène est un petit appareil de cuisson à chaleur très utile capable de cuire tout type d’aliments en utilisant la chaleur provenant d’une lampe halogène : il est composé d’un récipient en verre thermorésistant qui sert de base, très similaire à une casserole, en dans lequel les aliments doivent être placés, un couvercle dans la partie inférieure duquel se trouve la lampe, une source de lumière et de chauffage qui agit comme caloporteur et un ventilateur qui répartit la chaleur uniformément. La lampe halogène est capable de chauffer en quelques minutes, atteignant même des températures très élevées et cuisant de la viande, du poisson, des légumes et tout autre type d’ingrédient sans ajouter de condiments ou de graisses. Avec le four cyclone, vous pouvez griller, cuire à la vapeur, rôtir et décongeler des aliments et, dans les meilleurs modèles, vous pouvez trouver un double gril qui vous permet de cuire plus d’ingrédients en même temps.

Quelle est la différence entre les fours à air et les fours halogènes à air ?

La différence entre ces deux systèmes est substantielle et réside dans le système de chauffage. Le premier utilise une résistance à bobine qui devient incandescente et cuit, le second utilise la chaleur d’une lampe halogène associée à un ventilateur.

Les avantages d’un four cyclone halogène

Le four cyclone est un équipement culinaire qui réveillera le talent de chef qui sommeille en vous. J’ai trouvé pourquoi.

Sa compacité : Avec sa petite taille et sa forme circulaire, il se fond bien dans son environnement. En fait, il peut vous suivre partout. De plus, il trouve rapidement sa place dans un placard ou une pièce de rangement.

Facile à utiliser: Mon avis, toujours en termes d’avantages, est que le four cyclone halogène est encore peu flexible en termes d’utilisation. En effet, ce type d’appareil est très simple d’utilisation. De plus, vous avez la possibilité de régler votre four en fonction de la température souhaitée.

De plus, les verres transparents de certains fours halogènes permettent de contrôler la cuisson pendant le processus.

Meilleur four cyclone ou four halogène : avis et comparatif

Pour vous aider davantage dans le choix de votre nouveau four cyclonique, nous avons décidé de faire une sélection des meilleurs modèles de four cyclonique actuellement sur le marché. Pour créer cette liste, nous avons également pris en compte les avis publiés par les clients qui ont déjà eu l’occasion d’essayer ces modèles spécifiques :

1. Four Bredeco avec anneau d’expansion BCHO-17L

Si vous recherchez le meilleur four halogène ventilé, sachez que ce produit Bredeco est candidat à la victoire finale. Il a un prix légèrement au dessus de la moyenne, mais aussi une qualité de fabrication au dessus des standards. Le paquet comprend également un anneau d’expansion pratique, ainsi qu’un livre de recettes (eBook) et les pinces pour les 2 grilles. Enfin, il dispose d’un ventilateur vraiment puissant et possède des valeurs techniques remarquables !

Je commence tout de suite par les vrais points forts de ce four halogène, à savoir la grande puissance (1 400 watts) et un très grand diamètre de la marmite en verre (même 33,5 centimètres). Cela signifie que vous pouvez également l’utiliser pour cuisiner dans des casseroles ou des poêles plus grandes, bien qu’il n’ait évidemment pas la capacité d’un four classique. Il existe également une deuxième version avec affichage numérique et minuterie qui atteint pas moins de 180 minutes, et que je vous mets en lien ci-dessous !

Excellente capacité en litres, qui atteint 12 au total ou 17, si vous installez la bague d’expansion pratique. La gamme d’accessoires, en plus de l’anneau, comprend également la pince pour extraire les 2 grilles (une supérieure et l’autre inférieure) et un eBook avec plus de 20 recettes saines. C’est un appareil multifonctionnel : cela signifie que vous pouvez l’utiliser non seulement pour cuisiner au four, mais aussi pour griller, cuire à la vapeur et frire. Vous pouvez également l’utiliser pour griller, décongeler et réchauffer des aliments.

Excellente efficacité énergétique, ce qui vous permet d’économiser sur la consommation d’électricité, tandis que l’utilisation est vraiment facile, également grâce à la clarté des instructions. Le ventilateur est très puissant, ce qui est en mesure de garantir une plus grande homogénéité de cuisson. Il n’a qu’un seul défaut : le minuteur étant préréglé sur 1 heure, il faudra le baisser manuellement pour une cuisson qui prend moins de temps.

Puissance du four de 1 400 watts
Réglage du thermostat jusqu’à 250 degrés
Diamètre du pot : 33,5 cm
Capacité : 12 litres (17 litres avec anneau)
Minuterie de cuisson jusqu’à 60 minutes (1 heure)
Efficacité énergétique améliorée
Pince, livre de recettes et anneau d’expansion

2. Four multifonction LAREL FOR.L13 1.200-1400W

C’est le four halogène ventilé qu’utilise Giorgio, et il est vraiment intéressant, tant pour son petit prix que pour sa polyvalence. Étant multifonctionnel, il vous permet de tout cuisiner, décongeler et réchauffer sans problème. De plus, le forfait comprend un accessoire assez rare, à savoir le panier pour la friture sans huile. D’excellentes caractéristiques techniques, avec une puissance de 1 200 à 1 400 watts, un diamètre de pot d’environ 30 centimètres et une contenance de 12 à 18 litres !

Bien qu’assez économique, c’est un four vraiment efficace, notamment grâce à la puissance de la lampe halogène et à un ventilateur respectable. Les caractéristiques techniques sont les mêmes que celles d’autres modèles plus chers : je vous parlerai de la puissance de 1 400 watts, de la minuterie à 60 minutes maximum et de la contenance de 12 à 18 litres, en insérant la bague spéciale. Enfin, le thermostat peut être réglé d’un minimum de 65 à un maximum de 250 degrés.

Note de mérite pour les accessoires, qui comprennent un anneau de friture sans huile très spécial (que nous utilisons régulièrement pour les frites), 2 grilles de hauteurs différentes et la pince pour les saisir. Il y a aussi le livre de cuisine, un peu trop dépouillé à mon sens, ainsi que le mode d’emploi, même s’il est très simple d’utilisation. L’économie d’énergie est d’un niveau élevé, et atteint dans ce cas jusqu’à 45% par rapport à un four classique !

Il est multifonctionnel, vous pouvez donc profiter de ce four halogène ventilé pour toutes les préparations, de la cuisson traditionnelle à la friture, au rôtissage et à la vapeur. Avec ce four, vous pouvez également griller, griller, décongeler, réchauffer des plats et préparer d’excellents ragoûts. Bien sûr, toutes les certifications de sécurité obligatoires sont présentes et les lampes de remplacement se trouvent facilement sur Internet.

Puissance de 1 200 watts à 1 400 watts
Réglage du thermostat de 65 à 250 degrés
Minuterie de cuisson jusqu’à 60 minutes
Diamètre du pot : 30cm
Capacité de 12 litres à 18 litres (avec bague d’extension)
Anneau de friture sans huile inclus
Pinces à grille (2) incluses

3. Four à convection halogène Maxell Power CE 12 litres

Ce n’est pas le meilleur de la “couvée”, mais c’est l’un des plus pratiques, si vous êtes intéressé par un produit avec un bon rapport qualité/prix. Il possède toutes les caractéristiques techniques standard, telles que la capacité de la casserole de 12 litres, une puissance de 1 400 watts et la possibilité de régler les températures de cuisson jusqu’à un maximum de 250 degrés. Enfin, il comprend 2 grilles de hauteurs différentes, un panier à friture, un anneau d’expansion et la pince pratique pour saisir les grilles chaudes !

Ce four halogène est l’un des moins chers du marché, mais ne pensez pas que ce soit une limite. Les performances sont en effet excellentes, pour tout type de cuisson, du gril aux ragoûts, car il est multifonctionnel. Le ventilateur est de bonne qualité et permet ensuite une circulation rapide de l’air, de manière à cuire uniformément tous les aliments à l’intérieur.

L’anneau d’extension augmente la capacité globale, tandis que le panier perforé est parfait pour la friture sans huile. Le niveau d’économie d’énergie atteint jusqu’à 45%, et la qualité du chauffage halogène est parfaitement en ligne avec celle de produits un peu plus chers.

Mention spéciale pour les accessoires, qui comprennent également la pince pour extraire les grilles chaudes, deux grilles de hauteurs différentes et l’anneau pour étendre la capacité en litres de 12 à 18. Enfin, il y a un interrupteur de sécurité pratique, et le 60 minutes la minuterie a un signal sonore qui s’active en fin de cuisson !

Puissance de 1 400 watts
Régulation de la température jusqu’à 250 degrés
Capacité de 12 à 18 litres (avec détendeur)
Diamètre du pot : 33cm
Minuterie réglable jusqu’à 60 minutes
Excellente offre d’accessoires

4. Gourmetmaxx 00974 Four Avec Rôtissoire 1400 W

J’ai également décidé de revoir ce four halogène ventilé de Gourmetmaxx, unique en son genre. La raison? Il ne se limite pas à l’ensemble classique d’accessoires, mais comprend également la fonction rôtisserie, avec un bâton métallique intégré. Cela signifie que c’est le four idéal pour les amateurs de poulet, mais il se comporte aussi très bien avec d’autres préparations.

Considérez qu’il s’agit d’un modèle particulier, avec une structure en métal et seulement partiellement en verre pyrex. C’est un “mal nécessaire”, dû à la présence d’un récipient en métal antiadhésif, que vous pouvez extraire et laver confortablement. Le véritable point fort de ce four est la présence de la rôtissoire, un plus fantastique pour ceux qui aiment les poulets !

Quelles sont les autres fonctionnalités importantes ? La gamme d’accessoires comprend non seulement le fer pour la rôtissoire, mais aussi le panier à friture, un gril et la pince pour le saisir lorsqu’il est chaud. De plus, l’appareil est équipé d’une minuterie avec signal acoustique et arrêt automatique, tandis que le thermostat vous permet de régler la température jusqu’à un maximum de 250 degrés. Enfin, il y a aussi la fonction de maintien au chaud.

C’est vrai, il a un prix élevé, mais c’est un produit très spécial et unique. Bien sûr, ce n’est pas sans défauts, car le pot amovible n’est pas très antiadhésif, mais ce sont des limites supportables. La polyvalence est record, car elle permet toutes les cuissons et en plus elle ajoute aussi la rôtisserie. Un autre bijou est le panier perforé : les frites, en effet, sont merveilleuses !

Modèle avec rôtissoire intégrée
Puissance du four de 1 400 watts
Réglage du thermostat jusqu’à 250 degrés
Capacité de la marmite : 11 litres
Le pot peut être retiré
Comprend un panier à friture
Minuterie acoustique et arrêt automatique

Comment choisir un four cyclonique ou four halogène

Lorsque vous décidez d’acheter un four cyclone ou halogène, il est essentiel de prendre en considération certains facteurs importants, afin d’être sûr que vous avez choisi le modèle qui correspond le mieux à vos besoins.

Dimensions et capacité :

Un four cyclone ou halogène est un appareil petit et compact, c’est pourquoi il sera très difficile de trouver un très grand modèle sur le marché. Cependant, lorsque vous allez évaluer la taille de votre nouveau four halogène, vous devrez le faire en fonction de vos besoins, ou si vous avez peu d’espace disponible dans vos cuisines ou pour combien de personnes vous allez cuisiner.

En ce qui concerne les dimensions, dans un four halogène, le diamètre est pris en compte, qui est généralement d’environ 30 cm, qui est la partie la plus volumineuse de l’ensemble de l’appareil.

Alors que par capacité, nous entendons la capacité du récipient en verre, qui est indiquée en litres. Dans ce cas également le choix de la capacité sera influencé par le nombre de personnes pour qui vous allez cuisiner, par exemple si vous êtes une famille nombreuse alors vous devrez opter pour une plus grande capacité.

Cependant, dans la plupart des modèles du marché, il est possible de trouver inclus dans l’emballage, un anneau d’extension pratique qui vous permet d’augmenter la capacité du four.

Norme :

Comme tous les appareils électroménagers, même le four cyclone ou halogène doit respecter une réglementation précise, qui garantit son utilisation en toute sécurité. En effet, lors du choix de ce type de four, il est indispensable de s’assurer qu’il est pourvu de certifications spécifiques :

1) EN 60335-2-9/A : il s’agit de la norme européenne qui régit le degré de température maximal que les surfaces doivent atteindre pour pouvoir être touchées sans courir de risque, même lorsque l’appareil n’est pas en marche. Si le four halogène est conforme à cette norme alors il peut être utilisé en toute sécurité.

2) CE : tous les appareils doivent être équipés du marquage CE, qui certifie qu’ils ont été produits au sein de l’Union européenne, en respectant pleinement tous les paramètres de sécurité.

3) RoHS : il s’agit d’une réglementation fondamentale, notamment pour les appareils électroménagers qui entrent en contact direct avec les aliments. En fait, cela garantit qu’à l’intérieur de cet appareil spécifique, il n’y a aucune trace de métaux dangereux, tels que le plomb, le mercure ou le chrome, qui peuvent être très nocifs pour la santé.

Nettoyage :

Evidemment on ne peut s’empêcher de penser à l’entretien du four halogène , qui il faut le dire est très simple. Nous supposons que certaines pièces peuvent être mises au lave-vaisselle en toute sécurité, comme le récipient en verre ou les grilles.

Dans tous les cas, si vous préférez un lavage à la main, sachez que ces petits appareils sont équipés d’un système de nettoyage automatique extraordinaire , en fait il suffira d’insérer un peu d’eau et de détergent à vaisselle à l’intérieur du récipient, allumer l’appareil et régler une température de 100°C. À ce stade, l’eau se réchauffera, nettoyant efficacement le four halogène.

Accessoires supplémentaires :

Il n’est pas rare de trouver divers accessoires supplémentaires à l’intérieur de l’emballage, qui facilitent encore plus l’utilisation du four cyclone ou halogène. Parmi les accessoires les plus fréquents, il y a certainement un anneau d’extension, une ou plusieurs grilles, généralement une haute et une un peu plus basse, des pinces et un plateau où vous pouvez stocker des aliments fraîchement cuits.

Questions les plus fréquemment posées (FAQ)

Le four halogène fait-il mal ? Absolument pas. Cuisiner avec des lampes halogènes est 100% sûr, c’est donc un faux mythe.
Puis-je remplacer l’ampoule ? Bien sûr. Vous pouvez changer la lampe à tout moment, et les pièces détachées se trouvent facilement sur Amazon.
Puis-je utiliser du papier sulfurisé ou du papier aluminium ? Il n’est pas recommandé de le faire, en raison de la ventilation, qui pourrait faire flotter les feuilles à l’intérieur du pot et endommager le système de chauffage.
Avez-vous besoin de recettes spéciales pour les fours halogènes ? Oui, car les temps de cuisson sont différents par rapport à un four classique (plus rapide). Ne vous inquiétez pas, il vous suffit de suivre les instructions de l’appareil et le livre de recettes.
Pourquoi la lampe s’éteint-elle de temps en temps ? Parce que cela signifie que le four à ce moment a atteint la température réglée avec le thermostat. Il se rallume uniquement pour le ramener aux valeurs que vous avez choisies !
Est-ce différent d’une friteuse à air? Bien que le four halogène fonctionne également avec ventilation thermique, il est différent de la friteuse à air car nous pouvons effectuer différents types de cuisson pour divers aliments, encore plus légers et plus sains. La friture n’est donc qu’une des options disponibles.
A quoi sert la base de soutien ? Il présente plusieurs avantages : en attendant, il isole le pot en verre de la table, évitant ainsi que cette dernière ne soit endommagée par la chaleur. Deuxièmement, cela donne de la stabilité au récipient et les poignées vous permettent d’utiliser la base pour soulever le four.
Puis-je utiliser une plaque réfractaire ? Oui, et il est recommandé de le faire, en particulier pour les aliments qui nécessitent une cuisson très homogène, tant au-dessus qu’en dessous.
Comment nettoyer le four halogène ventilé ? Lavage à la main du récipient en verre et des grilles. Évidemment, évitez de mouiller le couvercle, car il abrite le système de chauffage. En fait, vous devez le nettoyer avec un chiffon légèrement humide.

Quel est le meilleur four cyclonique ou halogène en 2022 ?