Mon avis complet du robot cuiseur Companion de Moulinex

Moulinex Cuisine Companion

Il est possible que lorsque vous entendez parler du Robot Cuiseur Multifonction Companion  Moulinex, il est devenu l’un des robots les plus populaires non seulement à la télévision, mais aussi chez de nombreux gourmets. Pour quelque chose va être, non?

Alors si vous voulez en savoir plus, tenez-vous-y, car dans cet article je vais l’analyser en détail afin que vous connaissiez toutes ses caractéristiques, bonnes et mauvaises.

Que dois-je considérer avant d’acheter un robot cuiseur companion moulinex?

Je pense que le Companion Moulinex HF802AA1 est le super gadget parmi les machines de cuisine.

vous devez prendre en considération certaines caractéristiques spécifiques comme, par exemple, les programmes et fonctions qu’il comprend, les accessoires, la capacité, la température, etc. Pour ce faire, je vous laisse ce guide d’achat complet afin que vous ne manquiez aucun détail lors du choix du robot parfait pour vous.

Principales caractéristiques du  robot Companion Moulinex

  • Puissance: 1550 watts.
  • Capacité utile: 2,5 litres.
  • Température: 30 ° C – 130 ° C.
  • Modes de cuisson: manuel et automatique.
  • 6 programmes automatiques.
  • 12 vitesses.
  • Accessoires:
    -Lame de hachoir Ultrablade.
    -Fouet.
    -Mixeur.
    -Couteau pour pétrir et hacher.
    -Panier à vapeur.
    -La cuillère plate.
  • livre de recettes.
  • Lave-vaisselle.

Au niveau de force et capacité

La puissance totale est de 1550 watts, ce qui assure une cuisson rapide et efficace, et un grand bol de 4,5 litres d’une capacité utile de 2,5 litres, contrairement aux autres robots qui ont tendance à être d’environ 2 litres, cela vous permettra de cuisiner de 6 à 8 personnes.

En plus d’être grand, le bol est également spacieux et présente deux avantages. D’une part, il chauffera uniformément, vous donnant une cuisson parfaite, et d’autre part, ce sera plus facile pour vous lorsque vous devrez le nettoyer.

Au niveau de température

La température varie de 30 ° C à 130 ° C et peut être réglée à des intervalles de 5 ° C. Il a également une fonction très intéressante, qui est de garder les aliments au chaud. En d’autres termes, dès que la recette est terminée, en utilisant soit un programme automatique soit un mode manuel, le robot entre dans une fonction de sauvegarde à chaud de 45 minutes.

Au niveau de fonctionnement et programme

1. Fonctionnement Companion Moulinex

Il est capable de nombreuses fonctions différentes telles que hacher, broyer, fouetter, fouetter, émulsionner, pétrir, mélanger, frire, cuire à la vapeur, cuisson lente, fermentation, bouillir et chauffer. De plus, il comprend une minuterie réglable de 5 secondes à 2 heures.

2. Programme companion

D’autre part, vous disposez du mode manuel dans lequel vous pouvez préparer vos plats et vous serez en contrôle tout au long du processus de cuisson. Vous déciderez de la vitesse, du temps et de la température.

Mais si vous ne voulez pas vous compliquer, le bot vous facilite la tâche avec 6 programmes automatiques:

Sauces: Vous avez un programme pour les sauces.
Soupes: Il comprend deux programmes de soupe: un pour les crèmes et l’autre pour les purées.
Cuisson lente: il a un programme pour préparer le bouillon de légumes, les ragoûts en général, comme la viande, et un pour faire le risotto.
Évaporation: Il existe deux programmes de vapeur. Le premier est pour la vapeur légère et le second pour la vapeur condensée.
Public: Il a 3 programmes pour le public. Un pour faire du pain, un autre pour la pâtisserie et le troisième pour les génoises.
Bonbons: Vous n’avez qu’un seul programme de bonbons.

Comme je l’ai déjà mentionné, une fois la cuisson terminée, le robot gardera vos aliments au chaud. Eh bien, pour certains programmes comme les sauces, les desserts et le mode manuel, tout en maintenant la chaleur, il remuera également les aliments à une certaine vitesse pour éviter qu’ils ne collent au bol.

Au niveau de vitesse

Il a 12 vitesses différentes. De 1 à 10 sont des vitesses progressives continues. Les deux autres sont le turbo, avec lequel vous obtenez une vitesse maximale, et l’impulsion avec laquelle vous obtenez une vitesse saccadée.

Au niveau d’accessoires

Lame de hachoir Ultrablade : permet un hachage et un mélange rapides, homogènes et efficaces. Par exemple, vous pouvez hacher de la viande, du poisson et des légumes, et vous pouvez mélanger de la soupe et des compotes.

L’accessoire blender : idéal pour mélanger les formules les plus délicates sans gâcher les ingrédients, et pour les étapes dorées avant les préparations.

Accessoire à fouetter: idéal pour fouetter la crème, fouetter les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient durs, préparer des sauces, de la mayonnaise, des mousses, de la purée de pommes de terre, etc.

Couteau pour pétrir ou hacher: cet accessoire peut remplir deux fonctions. À des vitesses inférieures, vous pouvez pétrir des pâtes lourdes et légères, et à des vitesses élevées, vous pouvez écraser des produits durs comme la glace, les noix, etc.

Panier vapeur: idéal pour cuire à la vapeur des légumes ou du poisson.
Couvercle du régulateur de vapeur: régule le débit de vapeur et comporte deux niveaux. Au niveau maximum, vous pouvez cuire à la vapeur, car la casserole recevra le maximum de chaleur et de vapeur. Au minimum, cela vous permet d’épaissir le maximum, vous pouvez donc faire des sauces, des crèmes, des risottos, etc.

Autres accessoires

Si les accessoires ci-dessus ne suffisent pas, vous pouvez toujours acheter le robot de 3,7 L ou un outil de coupe:

Pot à vapeur de 3,7 L: Il a deux niveaux, vous pouvez donc cuisiner sur 4 niveaux, économisant ainsi du temps. Sa grande capacité vous permettra de préparer des plats jusqu’à 6 personnes. Mais si vous n’êtes pas sûr de l’utiliser, vous pourrez toujours l’acheter séparément à l’avenir.

vapeur moulinex

Accessoire de coupe: Livré avec 3 disques. Avec eux, vous pouvez faire différents types de coupes: tranches fines et grossières, grains fins et grossiers et râpes ressemblant au parmesan. Vous pouvez également l’acheter séparément.

Accessoire de coupe

Livre de recettes Companion Moulinex

Bien qu’il n’ait pas de mode de recette heuristique comme les autres robots, il est livré avec le livre ‘1 Million List’. Et si le livre de cuisine est court, ne vous inquiétez pas car il existe d’innombrables recettes sur la communauté en ligne et la chaîne YouTube du Moulinex Cooking Club.

De plus, avec son application «  Companion  », vous vous assurerez de préparer des recettes parfaites à l’aide d’un guide étape par étape.

Au niveau de nettoyage

Quant au nettoyage, ce sera très pratique, car il convient au lave-vaisselle. Bien entendu, vous devrez démonter le conteneur, car ni l’axe central ni les lames ne peuvent être insérés.

Si vous n’avez pas de lave-vaisselle, vous pouvez laver le bol et les lames simplement en versant un peu d’eau et de détergent, et accélérer le processus. Cependant, vous devrez peut-être terminer l’élimination des résidus dans le réservoir.

Autres caractéristiques

Enfin, je voudrais mentionner certaines choses qui pourraient vous intéresser.

Poids: 7 kg.
Dimensions: 31 x 35 x 32 cm.
Balance: La Balance ne comprend pas mais Moulinex a un cadeau pour vous. Si vous vous inscrivez au Club de cuisine Moulinex, ils vous fourniront une balance de cuisine et un livre de recettes « Classiques de la cuisine Française ».

Avis sur le robot cuisine Companion Moulinex

 

Très bon achat. Cela me fait gagner beaucoup de temps dans la cuisine, en particulier pour les tâches lourdes et de nettoyage.
Les programmes automatisés sont très utiles et valent la peine de visiter la communauté en ligne pour tirer le meilleur parti du bot.
100% recommandé. Son prix en vaut la peine avec des matériaux et accessoires de haute qualité.
Je trouve que c’est un robot de cuisine très intuitif, simple et complet. Il est également livré avec un très grand bol.

Le nettoyage manuel est un peu fastidieux.
Le livre de recettes pourrait être meilleur, Dieu merci, il existe une communauté en ligne et des vidéos YouTube avec plus de recettes.
Pour quelqu’un qui ne sait rien de la cuisine, le placement des recettes étape par étape est manquant.

Points forts

  • Un robot multifonction qui fait tout : cuire, mijoter, hacher, pétrir, mixer, mélanger, battre, etc.
  • Couteau, mélangeur et disques pour râper et trancher (en option et à acheter séparément).
  • Un robot silencieux, donc aucun dérangement pendant qu’il fonctionne.
  • La possibilité de choisir un sous-programme spécial risotto pour réussir ce plat italien à coup sûr.

Points faibles

  • Le nettoyage du couvercle qui prend du temps à cause des nombreux recoins.
  • La difficulté à hacher ou mixer des petites quantités d’ingrédients (comme les oignons).
  • L’absence d’une balance électronique qui se révélerait pourtant très utile sur un tel appareil polyvalent.
  • La préparation d’une crème fouettée est plus pénible qu’avec un batteur électrique.

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