Si vous recherchez une solution polyvalente et pratique pour cuisiner différents plats dans un seul appareil, vous êtes au bon endroit ! Dans cet article nous avons élaboré pour vous un guide du robot multicuiseur afin qu’il vous soit plus facile de choisir le multicuiseur qui convient.. Vous découvrirez ses principales caractéristiques, ses avantages et ses inconvénients, et vous pourrez prendre une décision éclairée pour choisir l’option qui correspond le mieux à vos besoins.
Les meilleurs multicuiseurs intelligents que vous pouvez contrôler depuis votre smartphone
Notre TOP 3 :
Multicuiseur haut de gamme | Meilleur rapport qualité/prix | Multicuiseur pas cher |
Moulinex i-Companion Robot Cuiseur Multifonction Connecté, 4 Programmes Automatiques, 1 Million de Menus HF900110 | Moulinex Cookeo Multicuiseur intelligent, 6 L, 1200 W, 100 recettes préprogrammées, Jusqu'à 6 personnes, 6 modes de cuisson | Tefal Fast&Delicious Multicuiseur Noir INOX 25 Programmes Cuisson sous Rapide Technologie de Pression Sécurisée 6L 6 Personnes CY505E10 |
Un multicuiseur : comment ça marche ?
Généralement, un multicuiseur se compose d’un bol, d’un panier vapeur, d’une tasse à mesurer, d’une cuillère et d’une spatule pour mélanger le tout.
A l’allumage, il commence à chauffer par le bas, puis par les côtés et par le haut, à différentes températures selon le programme sélectionné. Cela permet de donner une cuisson homogène et de ne pas brûler les ingrédients.
A quoi sert un multicuiseur ?
Le multicuiseur peut être utilisé aussi bien par les particuliers que par les professionnels. En cuisine il peut remplacer de multiples appareils : un four, une plaque de cuisson, un cuiseur à riz, un cuiseur vapeur, une mijoteuse, une yaourtière, une confiturière, une cocotte minute, une casserole, une poêle, une casserole, voire un Machine à pain.
Cela signifie que vous pouvez tout cuisiner avec cet appareil, que ce soit de la viande, du poisson, du riz, des sauces, un gâteau ou des petites crèmes dessert.
Pourquoi utiliser un multicuiseur ?
Les avantages d’un multicuiseur sont nombreux. permet de mijoter des plats sans les regarder . En effet, il vous suffit de le programmer pour préparer telle ou telle recette et il s’arrêtera automatiquement lorsqu’il sera prêt.
En dehors de cela, cela vous permet également de cuisiner avec moins de matières grasses et de liquides. La raison est simple car il est doté d’une poêle antiadhésive et aussi parce qu’il ne permet pas aux liquides de s’évaporer. De ce fait, les plats préparés ont des saveurs plus concentrées et les textures des viandes, poissons et légumes sont très moelleuses.
Il ne faut pas non plus oublier qu’un multicuiseur est aussi un appareil électroménager très simple d’entretien et hygiénique. Son bol passe au lave-vaisselle et suffisamment profond pour éviter les éclaboussures. A noter que cette baignoire ne fait pas chaud dehors, elle ne présente donc aucun risque pour les enfants qui jouent dans la cuisine.
Et enfin, le dernier avantage du multicuiseur qu’il convient d’évoquer est le fait que lorsqu’il est déconnecté accidentellement, il peut reprendre là où se trouvait le programme lorsqu’il a été interrompu, lorsqu’il sera reconnecté.
Comment utiliser un multicuiseur ?
Utiliser un multicuiseur est très simple. Il ne vous reste plus qu’à placer tous les ingrédients dans le bol ou le panier vapeur et à choisir une fonction.
Bien évidemment le mode de fonctionnement sera différent selon la machine.
Avant de démarrer la machine, il est possible de programmer le mode de cuisson, la durée et la température.
Je dois donc bien fermer l’appareil avec son couvercle pour permettre une bonne répartition de la chaleur. Démarrez le programme et vous avez terminé !
A la fin du programme, le multicuiseur passera automatiquement en mode « Maintien au chaud » et il ne vous restera plus qu’à servir les plats.
A noter qu’avec ce type d’appareil il est possible de démarrer un programme différé et d’utiliser deux fonctions en même temps pour préparer la même recette.
Quels sont les meilleurs multicuiseurs en 2023 ?
Des multicuiseurs pratiques et fonctionnels avec la meilleure combinaison de prix et de qualité vous permettent de cuisiner une large gamme de plats rapidement et savoureux.
Ces appareils sont équipés de programmes automatiques, de modes multi-cuissons et de commandes ergonomiques.
1. Multicuiseur intelligent: Moulinex Cookeo CE704110
Alors comme son nom l’indiqué se multicuiseur est intelligent et il permet de vous faciliter la vie en cuisine c’est un véritable assistant car il vous permet de cuire, de réchauffer, de maintenir au chaud tout type de plat de l’entrée jusqu’à ‘au dessert.
Son écran digital intuitif, vous permet de sélectionner différentes options pour vous organiser au mieux dans la préparation de vos repas, ils possèdent des 4 programmes qui vous permettent de réaliser vos plats:
- Ingrédients pour cuire un seul ingrédient
- Recettes pour réaliser une des 100 recettes préprogrammées
- Favori pour que votre Cookeo se souvienne de vos recettes préférées
- Le menu manuel pour les plus experts afin de sélectionner soi-même son temps de cuisson ainsi que son mode
C’est au total 6 modes de cuisson qui sont disponibles avec ce Cookeo de Moulinex:
- Cuisson rapide sous pression et à la vapeur
- Cuisson dorée
- Mijotée
- Cuisson douce
- Réchauffeur
- Maintien au chaud jusqu’à 1h30 – Départ différé jusqu’à 15h
Si vous êtes pressés et bien c’est vraiment très pratique car la fonction puissant rapide et ces deux niveaux de pression sont idéales pour vous permettre de déguster de bons plats assez rapidement.
Conçu pour vous simplifier la vie il dispose d’une cuve d’un couvercle et d’un panier vapeur lavables en lave vaisselle.
Au niveau de sécurité
Pour plus de sécurité il est également muni d’un système de verrouillage du couvercle lorsqu’il est en chauffe.
Vous pouvez également programmer la cuisson de vos repas avec un départ différé jusqu’à 15h.
Au niveau de surface
Elle est très intuitive et elle vous permet de préparer vos plats rapidement sans le être concentré à 100%, puis sont sous pression vapeur vapeur, d’orage, mijotage cuisson douce, réchauffage, il deviendra vraiment votre meilleur partenaire.
Au niveau de la technologie multicuiseur
Si ces idées ne vous suffisent plus pas de panique vous pourrez ajouter d’autres recettes à l’aide de clé USB car fait un appareil connecté.
Justement ce robot Cookeo et au broyeur de sa propre application pour avoir non seulement accès à de nouvelles recettes mais aussi garder un œil sur la cuisson de votre plat en cours depuis votre Smartphone.
Au niveau de sa puissance
Il est doté de 1200 watts et d’une cuve en céramique de 6 litres, il permet donc de nourrir efficacement.
Au niveau de son design
Je trouve qu’il est très moderne et son poids est de 6,4 kg ce qui fait un robot un bel outil à mettre bien en évidence sur le plan de travail de votre cuisine, il y à 100 recettes qui sont déjà pré programmés ce qui vous évite de chercher sans cesse des idées et ce pour un long moment.
Points positifs:
J’ai noté qu’il a 150 recettes qui sont pré programmés, il vous propose 6 modes de cuisson différents il a les options de maintien au chaud des aliments jusqu’à 24 heures, la grande capacité de son bol qui est de 6 litres et il disposerait d’une application connectée vraiment très pratique.
Points négatifs:
Son prix est un petit peu plus élevé que la moyenne ce qui en fait un appareil haut de gamme est vraiment très qualitatif.
Moulinex Cookeo Multicuiseur Intelligent 180 Recettes Préprogrammées Jusqu’à 6 Personnes 6 Modes de Cuisson guide Pas à Pas Facile et Rapide 1600W Rouge , 6L
Moulinex Cookéo Multicuiseur Intelligent 180 Recettes Préprogrammées Jusqu’a 6 Personnes 6 Modes de Cuisson guide Pas à Pas Facile et Rapide 1600W Rouge , 6L | ||
Moulinex Multicuiseur Intelligent Cookeo + Gourmet 6L 6 Modes de Cuisson 150 Recettes Préprogrammées Jusqu'à 6 Personnes + Moule à Gâteaux inclus Marron Glacé CE852900 | ||
Moulinex Multicuiseur Intelligent Cookeo+ Connect via Application Bluetooth 6L 6 Modes de Cuisson 200 Recettes Préprogrammées Jusqu'à 6 Personnes Noir CE857800 |
2. Moulinex Multicuiseur Traditionnel 5L
C’est le multicuiseur robotisé traditionnel de Moulinex, alors celui là il est d’une puissance de 750 watts.
Ce Moulinex permet de cuire efficacement entre est plat et dessert est aussi de maintenir au chaud tout type de plat. Sa cuve est d’une épaisseur de 2 mm en raison de ses cinq couches et de son revêtement en céramique qui lui permet une cuisson homogène des aliments.
Au niveau de sa capacité
Elle est de 5 litres et elle peut nourrir jusqu’à 6 personnes.
Côté programme on est sur 12 programmes automatiques qui permettent de cuire et de réchauffer de nombreux aliments:
- Risotto des céréales
- Des soupes poissons
- Légumes à la vapeur
- Wok de légumes
- Viandes de sauter
- Plats mijotés
- Desserts
- Repas pour bébé
Maintenant vous pouvez programmer un départ différé et maintenir au chaud jusqu’à 24 heures vos plats grâce à son écran LCD.
Au niveau de son type de chauffe
Un système de chauffe 2D qui permet une cuisson assez homogène et traditionnelle grâce à la chauffe des aliments par le bas et sur les côtés.
C’est à fait pratique le panier vapeur, la cuve et le couvercle se lave au lave vaisselle pour un gain de temps vraiment optimales, avec ce robot cuiseur il est livré un panier vapeur, un verre mesureur une cuillère, une spatule et un livre de 26 recettes.
Au niveau de son poids
Il bien il est assez léger il est de 3 kg 72 seulement et ce qui fait donc de cet appareil un modèle très léger facile à déplacer d’un endroit à un autre de votre cuisine.
Au niveau de son prix
Il est vraiment très abordable et cela fait de cet appareil une entrée de gamme avec un excellent rapport qualité prix.
Points positifs
- Une grande cuve
- Un prix à fait abordable
- 12 programmes automatiques de cuisson
- Un système de chauffage en 2D
- Livre de recettes
Points négatifs
- Sa cuve qui ne comporte pas de poignée elle est donc parfois un petit peu difficile à extraire>
- C’est que les coraux morceaux de viande Il faut un petit peu plus de temps de cuisson
Mais voilà c’est pas un très gros inconvénient.
3. Le meilleur économique du marché: Moulinex MK705111
Ce multicuiseur Moulinex Traditionnel 12 se présente comme un appareil 12 en 1 car il propose 12 modes différents:
Riz, pâtes, mijotée, cuisson lente, vapeur, soupe, pâtisserie pain, raviolis, doré, confiture, yaourts Rouge 5 L.
Températures variables entre 42 ° C et 160 ° C, selon le mode sélectionné.
Au niveau d’accessoires
Pour, les multicuiseurs est vendu avec les différents accessoires:
- Un panier vapeur en plastique
- Une cuillère
- Une spatule
- Un livre de 26 recettes
Le Cookeo de Moulinex a l’absence du mode (cuisson ultra-rapide sous pression).
La cuisson proposée est relativement homogène, car il s’agit d’une cuisson 2D, c’est-à-dire par les côtés et par le bas. Un siphon de condensat est présent dans le couvercle.
Au niveau de sa capacité
Le réservoir a une capacité de 5 L. et est conçu avec un revêtement céramique ultra-résistant. Il peut être lavé au lave-vaisselle, ainsi que le couvercle et le panier vapeur.
En principe, cet appareil est suffisamment polyvalent pour un usage quotidien. Cependant, il a une grande poignée de transport et ne pèse que 3,7 kg. Cela vous permet de le ranger dans un placard et de le sortir uniquement lorsque vous en avez besoin.
Il y a 2 détails que vous devez connaître pour en profiter pleinement:
- Le réservoir a un fond incurvé pour une meilleure répartition de la chaleur. C’est idiot, mais cela signifie que vous ne pouvez pas faire cuire un œuf au plat.
- Le robot multicuiseur chauffe jusqu’à un maximum de 160 °, soit le thermostat 5-6. Par conséquent, même avec le mode four, il n’est pas possible de cuire un grand nombre de gâteaux dans cet appareil. Il faut vraiment le considérer comme un accessoire de cuisine de repas et là, pas de problème.
Moulinex Multicuiseur 12 Programmes, Cuiseur Riz, Cuiseur Vapeur, Capacité 5L, Puissance 750W, Cuve Antiadhésive Amovible, Technologie Fuzzy Logic MK705111
4. Multicuiseur Bosch Auto Cook MUC22B42
Ce multicuiseur intelligent Bosch, il propose 17 modes et 48 programmes de cuisson dont la cuisson sous vide pour une cuisson à basse température. Chacun est disponible en trois étapes (courte, moyenne ou longue), pour un total de 48 programmes différents. Les modes manuels peuvent être préférés à ces modes automatiques.
Cela vous permet de choisir une température localisée entre 40 ° et 160 ° C.
Vous pouvez également profiter d’un programme pour démarrer la cuisson plus tard ou pour garder le plat au chaud lorsqu’il est prêt.
La puissance du poêle est de 900 watts. Tous les avis en ligne ont la possibilité de ne plus rien brûler.
Le panneau de contrôle est entièrement en français pour faciliter la gestion. Et il est bien placé sur le dessus pour une meilleure lisibilité.
Les accessoires sont limités, mais suffisants pour de nombreux plats.
Au niveau de sa capacité
Nous recevons le bol de cuisson qui a une capacité de 5 litres (4 litres utiles) pour cuisiner pour toute la famille.
Au niveau d’accessoires
- Un panier vapeur
- Une spatule
- Une cuillère
- Un livre de recettes
Ce dernier est plutôt court. Il est principalement là pour apprendre à utiliser le robot. Par conséquent.
Au niveau de la technologie
Il est préférable de se référer à l’application Auto Cook ou simplement utiliser les recettes Cookeo car elles sont souvent compatibles. Au final, tous ces éléments vous permettent de préparer des plats très variés tels que yaourts, risottos, confitures, casseroles, plats cuits à la vapeur.
Au niveau de la maintenance
Il est très simple. Le bol principal est antiadhésif. Et tous les accessoires peuvent être sur le lave – vaisselle. Il faut tout de même faire attention à ne pas utiliser d’éponge abrasive, car l’antiadhésif n’est pas le plus efficace.
5.PHILIPS Multicuiseur 6L 1000W
La solution complète à tous vos besoins culinaires
Grâce au système de cuisson intelligent, vous pouvez cuisiner lentement, par pression ou choisir plusieurs cuissons grâce à cet appareil tout-en-un. Il dispose également d’un système 9 Protection pour cuisiner en toute sécurité.
Multicuiseur : Conteneur interne antiadhésif et résistant
L’alliage d’aluminium durable offre une conduction thermique plus efficace. Le revêtement spécial Whitford doré est résistant aux rayures et antiadhésif.
La minuterie facile à programmer indique l’état du processus de cuisson. Cet appareil permet une cuisson lente à des températures élevées et basses jusqu’à 12 heures.
En cas de niveau de pression anormalement élevé à l’intérieur de l’appareil, la vapeur sera libérée automatiquement grâce au régulateur de pression, garantissant la sécurité.
Menu pour plusieurs cuissons (yaourt, ragoûts, pâtisserie) avec les temps de cuisson recommandés. Cuisson sous pression avec différents boutons de menu direct (Soupe, Risotto, Riz, Vapeur, Viande / Volaille).
Caractéristiques multicuiseur
Couleur: argent
Couleur du panneau de commande: noir
Matériau du corps principal: acier inoxydable
Accessoires: distributeur, spatule, plateau / panier pour cuisson vapeur
Capacité du conteneur (litres): 6
Longueur du câble (mètre): 1
Puissance (W): 1000
Avant d’acheter un multicuiseur
Si vous n’aimez pas le meilleur plat du marché ou si vous pensez que le plat parfait pour vous ne va pas avec eux, assurez-vous que nos instructions ne s’arrêtent pas là ! Pour éviter de perdre votre temps à rechercher et à lire des fonctionnalités, des commentaires et des avis déposés sur le forum Supertoinette, nous prévoyons également de vous indiquer les éléments clés dont vous devez tenir compte avant d’acheter.
Comment choisir un multicuiseur ?
Le multicuiseur est un robot qui vous permet de préparer vos plats. Le meilleur robot pour une personne n’est pas toujours ce qui fonctionne pour une autre. il y a des critères qui permettent de faire une idée de qualité de ce robot multicuiseur.
Choisir un multicuiseur peut être une tâche difficile car il existe actuellement plusieurs modèles intéressants en magasin. Il existe des multicuiseurs programmables, des multicuiseurs connectés, des multicuiseurs économiques,… Mais quels critères exactement prendre en compte ?
La capacité du réservoir
La contenance ou contenance du réservoir est le premier critère à prendre en compte. En général, un multicuiseur est accompagné d’un bol de 5 litres et plus. Cela vous permet de cuisiner des repas pour toute la famille. Sinon, il est également possible de tomber sur des modèles hauts, parfaits pour recevoir des invités.
Le matériau du réservoir
Toujours en parlant du réservoir, il est également important de considérer son matériau de fabrication. Si vous êtes en inox ou protégé par un revêtement antiadhésif, limitez l’utilisation de graisse. En plus de cela, il peut également être équipé d’une poignée afin de pouvoir le retirer sans se brûler.
Programmes et méthodes de cuisson
Les programmes et modes de cuisson proposés par le multicuiseur font partie des critères à ne pas négliger. Leur nombre et leur nature peuvent varier d’un appareil à l’autre et peuvent avoir un impact sur l’expérience utilisateur.
Par exemple, il est possible de rencontrer des modèles offrant près de 50 fonctions tout comme il est possible de trouver des modèles ne disposant pas de programme « friture » ou « yaourt ».
Ainsi, un robot très complet peut remplacer différents types de robots par exemple (autocuiseur à riz, un autocuiseur électrique).
Le panneau de contrôle
De plus, il faut aussi s’intéresser à un multicuiseur simple à utiliser. Avec une cinquantaine de programmes, le panneau de contrôle peut être surchargé et ressembler à un tableau de bord d’avion.
En fait, ce qu’il faut, c’est un petit écran avec quelques touches de commande pratiques . Et si possible, optez également pour un appareil qui permet de sauvegarder vos plats préférés pour retrouver facilement les réglages.
- Avoir un appareil connecté
- Nombreuses possibilités entre accessoires et options
La puissance
Pour gagner du temps, il faut aussi connaître la puissance du multicuiseur. Celle-ci varie généralement entre 1 200 et 1 600 W , mais l’idéal ne descend pas en dessous de 750 W. A noter que plus celle-ci est élevée, plus la température dans la cuve monte vite et plus les temps de préchauffage et de cuisson sont réduits.
Cependant, il n’est pas nécessaire de choisir un multicuiseur de plus de 1200W si vous souhaitez l’utiliser occasionnellement ou préparer des petits repas avec.
Technologie
Il existe deux types de multicuiseur : le multicuiseur non connecté et le multicuiseur connecté. Le multicuiseur non connecté est un modèle simple et traditionnel. Il offre de nombreuses fonctions et est souvent programmable.
Le multicuiseur connecté, quant à lui, peut se connecter en Wi-Fi ou en Bluetooth. Il communique via une application et permet de préparer plus facilement plus de recettes, de trouver des tutoriels, de créer une liste de courses et de suivre plus facilement la cuisson.
Les accessoires
Un multicuiseur est généralement livré avec tous les accessoires utiles. Le colis doit comprendre au minimum : un panier pour la cuisson vapeur, une bassine pour éviter la formation de flaques d’eau sur le plan de travail, un livre de recettes pour connaître les différents modes de préparation, des ustensiles ou spatules pour mélanger et un verre doseur pour mesurer le volume des ingrédients. .
Certains fabricants sont même généreux et proposent en plus des moules en silicone à leurs utilisateurs, pour la cuisson de gâteaux et pâtisseries.
Conception
Un multicuiseur est généralement placé sur la crédence de la cuisine. Ce qui veut dire qu’il est visible par tous et qu’il fait partie intégrante de la décoration de la pièce. Du coup, il est donc important de s’orienter vers un modèle au design attrayant pour parfaire le style de la cuisine et ne pas s’ennuyer rapidement.
A titre d’exemple, il est possible de trouver en magasin par exemple un modèle qui prend la forme d’une marmite rétro-futuriste avec poignées et finitions chromées et également un modèle au look sobre et classique.
La marque
Pour bien choisir un multicuiseur, il est préférable de se tourner vers une marque fiable spécialisée dans la production et la distribution d’électroménager. C’est le cas par exemple de Les Cookeo intelligents de Moulinex sont un type spécifique de multicuiseur, mais ils peuvent être comparés à d’autres, ou encore de Tefal.
Conclusions Multicuiseur
Maintenant que vous avez lu notre description et la liste des produits recommandés, nous pensons que vous choisirez un Multi-cuiseur poêle qui correspond le mieux à vos besoins.
Vous ne serez plus seul en cuisine, vous pourrez compter sur votre assistant personnel, ce qui peut expliquer que vous économisez du temps et de l’énergie et que vous aimez préparer des aliments sains.