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| Astuces et trucs

Cette catégorie comprend les astuces de cuisine.
En cuisine, nous nous trouvons souvent aux prises avec la conservation et la préparation des aliments, mais nous ne savons pas toujours comment le faire ou si nous procédons de la bonne manière.

Cette section de Robotsdecuisines a été créée pour continuer à transmettre les suggestions qui surgissent et continuent de se propager de génération en génération, tandis que d’autres ont été recueillies grâce à un processus de “bouche à oreille”.
Ce sont des trucs et astuces qui vont à 360° sur tout ce qui touche à la préparation et à la cuisson des aliments, ainsi qu’à leur conservation.

En plus de trouver des informations sur les modes de cuisson , des conseils sur la conservation des aliments, vous pouvez trouver des instructions pour nettoyer les légumes et divers types d’astuces culinaires toujours utiles en cuisine.

Cette collection suscitera certainement la curiosité du lecteur, qui pourra apprendre non seulement des astuces de base, mais aussi des Goodies et astuces de cuisine que l’on sous-estime ou ignore souvent.

Découvrez comment faire bouillir le chou sans qu’il pue ou noircisse, comment conserver les aliments au réfrigérateur, comment épaissir les soupes, comment éliminer les odeurs désagréables du four, comment interpréter le code d’identification des œufs et bien plus encore.

Qu’est-ce que tu attends? Vous trouverez ci-dessous des centaines d’astuces de cuisine !

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